Celler de Capçanes

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Capçanes
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Vinos que elabora:

Color rosa intenso. Aromas frutales, cereza, fresa. Muy fresco y a la vez con cuerpo, diferente del resto de rosados​​. Largo en boca.

rosado
garnacha tinta, merlot, syrah

Color rojo cereza con destellos violetas. Aromas exóticos de cereza, concentrado, un carácter típico de la garnacha, con taninos dulce y agradablemente fresco. Vino ecológico.

tinto

Color cereza picota intenso con ribete violeta. Complejos aromas de frutos rojos, suaves aromas tostados de la barrica bien integrados. Buena acidez y largo en boca.

tinto

Color violeta intenso. En nariz, encontramos aromas de fruta, cereza, fresa ... En boca es afrutado, muy fresco y, al mismo tiempo, con cuerpo. Es un vino largo y concentrado.

tinto
garnacha tinta, syrah

Un vino exuberante, lleno de fruta, de mineralidad y de una complejidad fuera de lo común.

kosher

Color rojo intenso. Aromas tostados de fruta madura confitada, café, moka ... Exuberante en nariz. Es un vino intenso, aterciopelado, suave a la entrada y largo, con un carácter mineral que destaca su lado más auténtico.

tinto

Color cereza picota intenso. Complejos aromas de frutos rojos, aromas tostados de la barrica y taninos suaves. Fresca acidez y largo en boca.

tinto

Blanco aromáticamente intenso, con predominio de la fruta blanca, notas tropicales bien maduras, suaves pinceladas ahumadas, hierbas de la montaña, con un ligero final mineral y sutiles aromas tostados de la barrica bien integrados. En boca goza de una buena entrada, una excelente acidez. Un blanco expresivo, afrutado, fresco ... un seductor.

blanco
garnacha blanca, macabeo

Color dorado pálido. Nariz frutal, manzana al horno, fruta tropical y roja, fondo floral. Presenta notas lácticas y de levadura debido a la crianza sobre lías. Fuerte ataque en boca, dulce entrada y acidez persistente, final salado. A pesar de su largo envejecimiento en barrica, sorprende su acidez que perdura a lo largo del tiempo.

blanco
garnacha tinta

Vino muy fino, sutil y elegante. En nariz, aparece un amplio espectro de frutas rojas y toques florales. En boca tiene buena acidez, con un interesante fondo mineral, fresco. Tanino y final agradable.

tinto
garnacha tinta

Color rojo intenso. Complejos aromas de fruta madura, muy especiadas, de vainilla. Vino muy intenso y concentrado. El alcohol se encuentra perfectamente equilibrado con la vibrante acidez. Disfruta de una dulzura elegante y una excelente estructura tánica.

tinto

Color cereza picota intenso. Estamos ante un vino muy expresivo y diferente, amigo de los maridajes intrépidos, con un color cereza muy intenso, aromas de fruta acompotada, suaves matices de madera y perfume de higos, pasas... Los 15 meses de madera no se perciben, ya que los tostados están muy bien integrados. Lejos de comparar con un vino de postres tradicionales, guarda toda la frescura de la fruta y no se pega en los labios. Pansal del Calàs ambiciona ser... algo más.

dulce

Color cereza picota intenso. Estamos ante un vino realmente complejo, con aromas de fruta madura, cacao, hierbas balsámicas, menta... Un vino con carácter, decididamente elegante, con cuerpo, muy equilibrado y de gran acidez. Una pieza de arte.

tinto
garnacha tinta

Color cereza picota intenso con reflejos violetas. Es un típico garnacha, con todo su carácter. Complejos aromas de frutos rojos, suaves aromas tostadas de la barrica bien integradas y una sutil mineralidad. Taninos suaves. Buena acidez y largo en boca.

tinto
garnacha tinta, syrah

Color cereza picota oscuro, muy intenso y brillante, con ribete granate. En nariz domina su carácter vegetal junto con los aromas de regaliz negra, especias y notas tostadas. En boca el ataque es dulce y suave, y contrasta con un gran volumen, carnosidad, untuosidad y notas rugosas. Madera bien integrada. Gran persistencia.

tinto
cariñena (mazuelo)

Color pajizo brillante. En nariz, destacan aromas de hierbas de tocador, fruta escarchada, piedra seca. En boca, encontramos dulzura, es sabroso, lleno, complejo.

blanco
garnacha blanca, macabeo