25 Enero 2013
Cabrida 2010 (Celler de Capçanes), Furvus 2011 (Vinyes Domènech), Castell de Falset blanc 2010 y Ètim Verema Tardana 2011 (Cooperativa Falset Marçà) han sido galardonados con Medalla de Plata en el primer concurso Garnachas del Mundo, que se ha celebrado este jueves a Perpiñán.
11 Enero 2013
El enólogo, director comercial y director de exportación de la Cooperativa de Capçanes, Jürgen Wagner, conducirá la última de las conferencias del ciclo Desenvolupa't que lleva a cabo el Centro Àgora del Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès (martes 15 de enero, 10h). Wagner versará su charla en la experiencia "kosher" de la bodega y de cómo se supo aprovechar la oportunidad de atender la demanda de vino de las comunidades judías, adaptándose a las necesidades específicas de su producci...
19 Diciembre 2012
¿Es posible cambiar los matices de un vino después de energizar-lo, es decir, de intercambiar energía? Este es el experimento que el Celler de Capçanes efectuó hace unos días con el Sr Kovar, editor de profesión, titulado en derecho y sanador. Kovar afirma que tiene un don que le permite energizar agua y vino, entre otros, y cambiar sus propiedades.
6 Diciembre 2012
La Guía Vino ABC ha incluido 11 vinos de la DO Montsant, elaborados por 7 bodegas diferentes, entre los más de 400 que aparecen en la edición 2013. El crítico de vinos Juan Fernández-Cuesta, que es quien confecciona esta guía, ha otorgado 90 o más puntos a los vinos de Montsant referenciados. El mejor valorado se Teixar 2009, de Vinyes Domènech, que Fernández-Cuesta califica como "uno de los mejores (por no decir el mejor) vinos de garnacha de España". El siguiente vino mejor puntuado es también de la...
27 Noviembre 2012
El vino kosher será uno de los protagonistas de la Feria de Artesanos de Capçanes, que tendrá lugar el próximo sábado 8 de diciembre. El Celler de Capçanes abrirá sus puertas, ofreciendo visitas guiadas que permitirán conocer todo lo que rodea la elaboración de este vino, en una jornada en la que también tendrá lugar una charla monográfica sobre el kosher.
Generalitat de Catalunya, Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural
Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural: Europa inverteix a les zones rurals