Paisaje

Respeto y sostenibilidad son un valor añadido a nuestros vinos

En la DO Montsant entendemos el paisaje como elemento de identidad, pero también como valor cultural. Integra la riqueza patrimonial que forma nuestro poso en tanto que comunidad eminentemente agrícola, que ha sabido hacer compatible su actuación en el entorno con la preservación de los valores que lo configuran. Y queremos y necesitamos que siga siendo así.

El paisaje es también un recurso en un mundo que cada vez valora más los espacios que no han sido destruidos por una actividad humana irrespetuosa o demasiado agresiva. Un paisaje poco explotado es un valor añadido a los productos de calidad como sinónimo de trabajo bien hecho y de respeto y sostenibilidad.

La apuesta decidida de la DO Montsant para impulsar, conjuntamente con otras instituciones, una carta de paisaje es clara y conocida. Y nuestro compromiso se extiende al proyecto de candidatura del paisaje de la comarca a patrimonio de la UNESCO.